Muldenlüfter
Wer hat es erfunden?
Bora schon mal nicht, aber Bora hat es verbessert. So stark, das ein Bora Muldenlüfter an der Spitze der, mir noch vor kurzem unbekannten, Dunstabzugssysteme steht. Der Mercedes eben.
In meiner alten IKEA Küche hatte ich noch eine stinknormale Dunstabzugshaube. Diese thronte mittig über meiner Kochinsel. Sie sah gut aus. Das war es dann aber auch schon. Obwohl Sie 1000m³/h Leistung hatte, ging dennoch viel aufsteigender Dampf rundherum an der Dunstabzugshaube vorbei. Sie war laut – direkt auf Ohrhöhe und versperrte mir die Sicht.
Nun soll alles besser werden
Ein Wohnkochstudio braucht unbedingt Sichtfreiheit.
Nach kurzer Recherche wurde ich auf Bora aufmerksam. Die Induktions- oder Gaskochfelder werden von Bora gleich mitgeliefert. Muldenlüfter und Kochfelder gehören bei Bora zusammen. Das Design und die Qualität haben mich überzeugt 6500 Euro für ein Bora System auszugeben.

Vorteile:
- Super Design
- Leiser als herkömmliche Dunstabzugshauben
- Keine Sichtbehinderungen
- 100% Cleanrate – weniger Kochdüfte in der Luft
- Sehr gute Qualität
Ich werde Mitte 2019 ein paar Kochvideos erstellen und bei youtube hochladen. Ich bin gepannt auf die ersten Bavette-Steaks und Thai-Curries, die ich in unserer neuen Rational Küche zubereiten werde. Gäste sind willkommen 😉